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A 52 km de Fort de France, 1 501 habitants (les Macoubétins), Fête patronale le 26 juillet, Ste Anne Syndicat d'Initiative Mairie Tél. : 0596 78 59 42 HIER ET AUJOURD'HUI On dit que le fameux Père Labat, qui y fut curé de 1694 à 1696, avait quelque angoisse à descendre sur le bord de mer, dont la pente particulièrement raide n'était pas sans effrayer. A l'instar du nord-atlantique, Macouba a connu une certaine aisance avec la culture du tabac avant de se tourner vers l'économie sucrière. Les coolies venus des Indes après 1848 ont laissé une forte empreinte dans la région. Aujourd'hui la banane s'affirme comme la principale culture de Macouba. Avec une exception de taille et prestigieuse : les champs de canne alimentent encore une petite distellerie, celle de Fonds Préville, qui produit l'un des meilleurs rhums vieux de la Martinique, juste fierté de Macouba. SEJOURNER A MACOUBA RESTAURANT Pointe Nord Route de Grand Rivière Tél. : 0596 78 56 56